沖縄「ミーバイ」中の町建材

ハイサイ
中の町建材 おながです。

今日は父の日！
日頃の感謝を込めて、那覇市の泊まりゆいまち
の魚屋さんでミーバイを1匹買い！！
2kgで2000円！
安い上に新鮮で
煮付けに
味噌汁に美味しく調理して、父の日のプレゼントに！(こんなプレゼントの仕方もいいかも！笑)

久々に食べるミーバイの料理は
父と祖母が1番反応して喜んでくれました！
思い出の話で盛り上がる中で、
50年前はミーバイご30匹くらい普通に釣れていたそう
嫌いになりそうなぐらい食べていたそうです笑
とても驚きました。

いつの間にか高級魚になった魚に下只見をうち
楽しい父の日になりました！