沖縄市　魚「マグロの頭の塩焼き」マキタ　Hikoki MAX EIKO

ハイサイ！
中の町建材 おながです！

日差しが強くなって、沖縄は3月でも夏のようですw
風がまだ冷んやりしてるのと、学生たちが卒業シーズンなどもあって春をまだ感じることができます！
しかし熱い！笑
額に汗が‥w

元気をつけるため、先輩から以前頂いたマグロの頭を塩焼きにして頂きました！

冷凍していたため、心配だったんですが臭いや魚に変色もなくうまく塩焼きができました！

出来上がって皿に持ったらど迫力！！
目の周りのプルプルや頬周りの身がたまらない！！
シンプルな夕飯だけど最高の贅沢でした

※マグロなんですが、とまり市場で700円！
しかも1匹マルマル！

楽しく魚探しも楽しいかもしれないですね笑

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